Sarat Manfaat

Bahan :

• 4 dada ayam tanpa tulang
• 8 lembar daging asap
• 12 lembar keju KRAFT slice
• 6 buah tomat, iris tipis
• 2 bawang bombay, iris tipis

Saus :

• 2 sdm mentega
• 1 sdm tepung terigu
• 500 ml susu segar
• 250 gr keju KRAFT, parut
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica

Cara Membuat :

1. Saus : Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk hingga berubah warna. Tuang susu segar. Aduk rata. Tambahkan keju KRAFT , garam dan merica. Masak hingga matang. Angkat.
2. Siapkan pinggan tahan panas dengan ukuran garis tengah 22 cm. Atur 2 dada ayam melebar, taruh 4 lembar daging asap, keju KRAFT slice, tomat dan bawang bombay. Tuangkan setengah bagian saus. Taruh sisa dada ayam lapis dengan daging asap, keju KRAFT slice, tomat dan bawang bombay. Tuangkan sisa saus di atasnya. Panggang dalam oven selama 45 menit dengan temperatur 180 derajat Celcius.

Untuk : 4 orang

Resep : Majalah Femina, …

Kue lumpur pisang keju

Bahan :

• 100 gr margarin
• 250 ml air
• 150 gr tepung terigu
• 100 gr gula pasir
• 100 gr keju KRAFT parut
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 5 butir telur, kocok
• 350 ml santan dari 1 butir kelapa

Hiasan :

• 150 gr keju KRAFT, parut
• 5 buah pisang raja, iris 1 cm

Cara Membuat :

1. Panaskan margarin bersama air, gula pasir, garam, dan vanili. Setelah mendidih, masukkan tepung terigu, aduk rata dan angkat. Masukkan telur kocok, keju KRAFT parut, santan ke dalam adonan, aduk hingga menjadi adonan yang kental.
2. Olesi cetakan kue lumpur dengan minyak. Panaskan dalam oven. Setelah cetakan panas, tuang adonan 3/4 penuh. Masukkan kembali cetakan ke dalam oven. Panggang setengah matang, tambahkan 2-3 iris pisang dan keju KRAFT parut. Panggang kembali hingga matang. Angkat.

Untuk : 20 potong

Resep : Majalah Femina,…

Bahan :

• 1 bungkus Lasagna kering(500gr), siap beli, rebus matang

Isi Daging Sapi :

• 2 sdm mentega
• 4 siung bawang putih
• 1 bawang bombay cincang
• 500 gr daging sapi cincang
• 500 gr tomat, ambil dagingnya, potong dadu kecil
• 2 sdm pasta tomat
• 1 sdm gula pasir
• 100 ml air
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt oregano
• 1/4 sdt rosemary bubuk

Saus Keju :

• 2 sdm mentega
• 4 sdm tepung terigu
• 500 ml susu segar100 ml krim kental
• 250 gr keju KRAFT parut
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt garam
• Hiasan : 12 lembar keju KRAFT slices, tomat iris, dan keju KRAFT parut

Cara Membuat :

1. Rebus lasagna bersama 2 liter air, 1/2 sdt garam dan 2 sdm minyak hingga matang. Angkat. Siram air dingin, tiriskan.
2. Isi daging sapi : panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi, pasta tomat, gula pasir, air, garam, merica, oregano dan rosemary, masak hingga daging matang dan kuah mengental.
3. Saus Keju : panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk hingga berubah warna. Tuangkan susu segar dan krim kental. Aduk rata. Tambahkan keju KRAFT parut, pala bubuk dan garam. Didihkan. Angkat.
4. Siapkan pinggan tahan panas ukuran 10 x 23 x 7 cm, olesi dengan mentega. Atur sepertiga bagian lasagna, isi dengan setengah bagian daging, tuangkan sepertiga bagian saus keju, beri empat lembar kaju KRAFT slice. Atur sepertiga bagian lasagna, tuangkan sisa daging, beri sepertiga bagian saus keju dan empat lembar keju KRAFT slice. Tutup dengan sisa lasagna, tuangkan saus keju beri keju KRAFT slice, dan irisan tomat. Panggang dalam oven panas selama 45 menit.

Untuk : 8 orang

Resep : Majalah Femina, …