Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/saratman/public_html/wp-includes/cache.php on line 36

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/saratman/public_html/wp-includes/query.php on line 21

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/saratman/public_html/wp-includes/theme.php on line 508
Sarat Manfaat » Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega

August 3, 2010 at 11:06 am · Filed under Margarine forVITA, Udang, Resep dari :, MAKANAN SEHARI-HARI, Sahur, HIDANGAN

Bahan :

  • 2 sdm forVITA margarine
  • 250 gr udang besar, bersihkan, belah punggungnya
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sdt jahe parut
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 butir bawang bombay, cincang kasar
  • 1 batang bawang daun, potong kasar
  • 1 sdm saus inggris
  • 2 sdm kecap manis
  • 50 gr jamur kancing, iris tipis
  • garam, gula dan merica secukupnya

Cara Membuat :

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan jahe. Diamkan sebentar.
  2. Goreng udang hingga setengah matang. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan forVITA margarine, tambahkan bawang daun, saus Inggris, kecap manis, garam, gula dan merica. Beri sedikit air.
  4. Aduk hingga saus mendidih.
  5. Masukkan udang goreng dan jamur. aduk rata hingga terbalut bumbu. Angkat dan sajikan.

Resep dari : Dewi - Medan

Sumber : Kemasan margarine forVITA

Leave a Comment