Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/saratman/public_html/wp-includes/cache.php on line 36

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/saratman/public_html/wp-includes/query.php on line 21

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/saratman/public_html/wp-includes/theme.php on line 508
Sarat Manfaat » Martabak Mini

Martabak Mini

July 28, 2010 at 10:26 pm · Filed under Margarine forVITA, ROTI, Kue Basah, Resep dari :, KUE-KUE

Bahan :

  • 250 gr tepung terigu
  • 1/2 bungkus ragi roti instan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 250 ml air hangat
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • 1/4 sdt vanili
  • 1/4 sdt soda kue

Pelengkap :

  • for VITA margarine
  • susu kental manis
  • keju parut
  • coklat meses
  • kacang cincang

Cara membuat :

  1. Campur tepung terigu, ragi roti, gula dan garam. Tuangkan air hangat, aduk hingga rata. Diamkan 30 menit hingga mengembang.
  2. Tambahkan telur, vanili dan soda kue. Aduk sambil ditepuk-tepuk.
  3. Siapkan cetakan martabak/ wajan dadar yang telah dipanaskan.
  4. Tuangkan 1 cangkir adonan kue ke dalam cetakan yang panas. Tunggu hingga adonan berlubang. Taburkan tipis gula pasir. Tutup wajan dan biarkan hingga matang.
  5. Keluarkan dari cetakan. Oles forVITA margarine selagi panas. Siram susu kental manis dan taburkan keju/cokelat/kacang bila suka. Lipat. oles kembali dengan forVITA margarine. Sajiakan.

Resep : Lina - Jakarta

Sumber : Kemasan forVITA margarine

Leave a Comment