Banana Yogurt Cake
- Banana Yogurt Cake
Bahan :
- 175 gr margarin
- 200 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 300 gr pisang ambon matang, dihaluskan
- 100 gram yogurt
- 150 gr tepung terigu
- 1/4 sdt baking powder
- 100 gr kenari cincang halus
Cara Membuat :
- Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur satu persatu bergantian dengan pisang sambil dikocok.
- Tambahkan yogurt, kocok rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan kenari, aduk rata. Tuang ke loyang persegi 26×26x4 cm yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Oven selama 35 menit dengan suhu 160 derajat Celcius.
- Oles bagian atas kue dengan butter cream moka (kalau mau). Hias dengan butter cream yang dibentuk pisang.
Untuk : 12 potong
Resep : Majalah Sedap- Produk ABC
