Cheese Roll Sardines
- Cheese Roll Sardines
Bahan Roll Cake :
- 6 kuning telur
- 2 putih telur
- 75 gr gula pasir
- 1/2 sdt cake emulsifier
- 40 gr terigu, 1 sdm maizena
- 60 gr roombuter, cairkan
Bahan Isi :
- 2 sdm margarin, untuk menumis
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 2 butir bawang merah, iris halus
- 50 gr tepung terigu, 250 cc susu cair, 1 sdt garam
- 1 kaleng YOKO SARDINES TOMATO SAUCE 260 gr
- 100 gr kacang polong frozen, 1 batang daun seledri, iris halus
- 1 sdt oregano, 1/2 sdt merica halus, 100 gr keju cheddar, parut
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula, dan cake emulsifier sampai mengembang, masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata.
- Tuang roombuter cair, aduk rata. Siapkan loyang ukuran 26 cm alasi dengan kertas roti, olesi mentega.
- Tuang adonan lalu panggang sampai matang. Setelah matang angkat, dinginkan. Olesi dasar kue dengan ragoutnya, lalu gulung.
- Cara membuat Ragout : Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang merah sampai harum baunya, masukkan tepung terigu, susu cair, garam, aduk rata, YOKO SARDINES, kacang polong, daun seledri, oregano, merica, terakhir keju untuk ditaburkan diatas ragout.
Untuk : 15 potong
Resep : …?
