Cake Pisang Gulung Marmer
- Cake Pisang Gulung Marmer
Bahan :
- 10 kuning telur
- 1 putih telur
- 125 gr gula pasir
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr pisang ambon, haluskan
- 100 gr margarin, kocok hingga halus
- Pasta cokelat secukupnya
- Selai cokelat secukupnya
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula pasir hingga lembut dan putih. Masukkan kocokan margarin, tambahkan tepung terigu dan pisang ambon, aduk rata.
- Ambil 1/5 bagian adonan cake, tambahkan dengan pasta cokelat, aduk rata. Tuang sebagian adonan putih ke dalam loyang, kemudian yang cokelat. Putar-putar adonan memakai tusukan sate, hingga membentuk pola marmer.
- Panggang dalam oven selama 30 menit atau sampai matang.
- Keluarkan cake dari oven lalu oles dengan selai cokelat, gulung memakai alas serbet dan padatkan.
- Potong menurut selera.
Untuk : 12 potong
Resep : ….?
