Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/saratman/public_html/wp-includes/cache.php on line 36

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/saratman/public_html/wp-includes/query.php on line 21

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/saratman/public_html/wp-includes/theme.php on line 508
Sarat Manfaat » Ayam Goreng Pop

Ayam Goreng Pop

November 21, 2009 at 5:29 pm · Filed under Ayam Goreng, MAKANAN SEHARI-HARI

Rupa-rupa Ayam Goreng

Bahan :

  • 1 ekor aym kampung, potong 4 bagian, buang kulitnya
  • 200 ml air
  • 1 1/2 sdt cuka
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 1/2 sdt garam

Bahan Sambal :

  • 6 buah cabai merah
  • 5 butir bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1 buah tomat

Cara Membuat :

  1. Rebus ayam, cuka, dan bumbu halus hingga ayam matang.
  2. Menjelang disajikan, goreng ayam dalam minyak panas.
  3. Sambal : rebus bahan sambal kecuali garam hingga matang. Haluskan dengan menambahkan garam. Campur dengan 10 ml air matang, rebus sampai mendidih.

Resep : Kompas Minggu, 3-9-2006

Leave a Comment