Nugget Tahu
Serba Nugget Yang Praktis
Bahan :
- 300 gr tahu putih, dihaluskan
- garam, merica, dan bubuk pala secukupnya
- 3 butir telur
- 100 gr ayam giling
- 70 gr keju parut
- 2 butir telur untuk panir
- tepung panir secukupnya
Cara Membuat :
- Campur rata tahu, garam, merica, bubuk pala, telur, ayam giling, dan keju parut.
- Tuang dalam cetakan yang telah diolesi mentega. Kukus sampai matang. Potong-potong lalu gulingkan ke dalam telur dan tepung panir. Goreng sampai kecoklatan.
Untuk : 20 potong
Resep : Kompas Minggu, 7 Mei 2006
