Biskuit Buah Manis
Bahan :
Olesan :
- 500 ml susu segar
- 100 gr gula pasir
- 2 kuning telur
- 50 gr tepung maizena
- 1 sdm mentega
- 4 sdm rhum (bila suka)
Hiasan :
- 4 buah kiwi, iris tipis
- 100 gr jeruk kaleng
- 150 gr apricot dalam kaleng
- 200 gr strawberry segar
- Hiasan cherry
Biskuit Holland Toast Van Der Meulen
Cara Membuat :
- Olesan : Larutkan maizena dengan sedikit susu segar. Sisihkan.
- Didihkan susu segar dengan gula. Setelah mendidih masukkan campuran maizena dan kuning telur. Selama memasak, aduk-aduk, gunakan api kecil. Setelah mengental dan matang, angkat. Tambahkan mentega, aduk rata.
- Olesi Holland Toast Van Der Meulen dengan olesan, hias dengan buah kiwi, jeruk kaleng, appricot, dan strawberry.
