Cake Ubi Merah
Bahan :
- 200 gr GULAKU
- 150 gr tepung terigu
- 50 ml susu cair
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm emulsi
- 6 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
Bahan B :
- 400 gr ubi merah, kukus dan haluskan
- 100 gr margarin cair
- 75 gr mentega cair
- 50 gr kismis, direndam sesaat dengan air panas
Cara Membuat :
- Kocok semua bahan A hingga mengembang.
- Masukkan ubi,kocok perlahan hingga rata.
- Masukkan margarin dan mentega cair, aduk hingga rata.
- Tuang dalam cetakan yang telah dialasi kertas roti dan tabur dengan kismis, panggang dalam oven bertemperatur 170 derajat Celcius selama 40 menit (hingga matang).
Untuk : 6 - 7 orang
Resep : GULAKU
b_GUeSZ said,
April 23, 2009 @ 8:24 am
makasih resepnya…………