Sarat Manfaat

Ketombe kelihatannya sepele tetapi rupanya mengganggu juga. Selain kepala gatal juga rambut dan kulit kepala kelihatan kurang bagus. Bermacam-macam sampo telah dicoba, tetapi ketombe tak mau hilang juga. Jangan gusar dan bingung ada ramuan yang dapat menggantikan sampo untuk menghilangkan ketombe.

Satu genggam pucuk daun kembang sepatu dicampur dengan asam secukupnya, kemudian diremas-remas hingga hancur dan saring. Pergunakan air tersebut seperti kalau Anda mempergunakan bahan pencuci rambut (shampo). Pakailah berulang kali, niscaya ketombe akan hilang musnah dan rambut terbebas dari gangguan ketombe.

Kiriman : Nn. Anung M, Jakarta Selatan

Vinosa

Teh wayu adalah teh yang disimpan selama satu malam. Teh ini ternyata banyak manfaatnya, antara lain :

1. Untuk mencegah rambuat agar jangan mudah rontok. Caranya, setiap kali bangun tidur, teh wayu tersebut kita pakai untuk keramas.
2. Untuk menghaluskan kulit wajah Anda agar tetap awet muda. Caranya : setiap bangun tidur pagi hari basuhlah wajah Anda dengan teh wayu. Selamat mencoba.

Kiriman : Yati, Semarang

Vinosa

Mungkin ada di anrata teman-teman yang merasa rendah diri hanya karena cacat kecil di kepala, yaitu pitak.

Ada cara mudah untuk menghilangkannya, yaitu dengan telur udang. Cukup dioleskan pada pitak tersebut sampai beberapa kali. Hasilnya dapat kita rasakan rambut tumbuh subur seperti yang lainnya.

Kiriman : Koesmiyati,Jl Bintaro Permai III/17A Keb. Lama, Jak-Sel

Vinosa

Bahan :

• 250 gr tahu putih, hancurkan
• 150 gr udang kupas, cincang kasar
• 2 butir telur ayam
• 1/2 butir kelapa agak muda, kupas, parut memanjang
• 2 buah jagung manis. iris halus
• 50 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
• 2 buah tomat potong dadu
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 3 buah cabai merah, buang bujinya, iris halus
• 2 batang serai, ambil bagian mudanya, iris halus
• 1 sdm gula
• 1/2 sdt garam
• 1 bungkus Masako Ayam
• 10 lembar daun salam
• daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat :

1. Kecuali daun salam, campur semua bahan. Aduk rata. Ambil 1 sendok sayur adonan, letakkan di atas daun pisang yang telah dialasi dengan selembar daun salam.
2. Bungkus rapi memanjang dan sematkan. Lakukan hingga adonan habis.
3. Kukus hingga matang.
4. Sajikan.

Hasil = 10 bungkus

Resep : Masako

Vinosa

Hidangan Jawa Timur

Bahan :

• 250 gr ikan teri basah
• 100 gr tomat, dipotong kecil
• 25 gr daun kemangi
• Daun pisang untuk membungkus

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 buah cabai merah
• 2 sdm irisan bawang merah
• 2 sdm irisan bawang putih
• 1 sdt terasi
• 1 sdt garam2 butir kemiri
• 1 sdm gula pasir
• 3 sdm air asam jawa

Cara Membuat :

1. Ikan teri yang sudah dicuci bersih, dicampur bumbu yang telah dihaluskan, irisan tomat dan daun kemangi, aduk rata lalu dibungkus dengan daun pisang.
2. Kukus hingga matang, angkat.
3. Hidangkan.

Untuk = 5 porsi ( 1 porsi = 75 kalori)

Resep : Kompas Minggu

Vinosa

Hidangan Jawa Timur

Bahan :

• 1  ikan tongkol yang kecil ( 250 gr daging ikan)
• 1 sdm air jeruk nipis
• Garam secukupnya
• Daun pisang untuk membungkus

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 buah cabai merah
• 2 sdm irisan bawang putih
• 2 sdm irisan bawang merah
• Garam secukupnya
• 2 butir kemiri
• 1 sdm gula pasir
• 4 sdm air asam jawa

Cara Membuat :

1. Cuci ikan sampai bersih, potong memanjang, ambil dagingnya saja, beri perasan air jeruk nipis dan garam, ratakan hingga meresap.
2. Campur daging ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata, lalu bungkus dengan daun pisang.
3. Kukus hingga matang, angkat, kemudian dipanggang dibara api hingga agak kering dan wangi.
4. Hidangkan.

Untuk = 5 porsi ( 1 porsi = 88 kalori )

Resep : Kompas Minggu

Vinosa

Hidangan dari Sumatra Barat

Bahan :

• 300 gr teri nasi segar
• 1 batang sereh
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 50 gr bawang merah, diiris-iris
• 1 lembar daun kunyit, diiris kasar
• 3 buah cabai merah, diiris-iris
• 100 ml santan kental
• 1 butir telur ayam
• daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat :

1. Campur teri dengan bumbu yang telah dihaluskan, irisan bawang merah, daun kunyit dan cabai merah, aduk, beri santan, aduk, masukkan telur ayam yang telah dikocok sebelumnya, aduk rata.
2. Bagi menjadi 8 bagian dan bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus hingga matang selama + 30 menit, angkat.
3. Panggang dengan bara api atau oven hingga kering dan keluar aroma, angkat.
4. Hidangkan.

Untuk = 8 bungkus (1 bungkus = 83 kalori)

Resep : Kompas Minggu

Vinosa